Âmago

Âmago | Lisboa

Δύο νέοι μάγειρες, ένα τραπέζι, δέκα θέσεις και μια αξέχαστη εμπειρία. Αυτή είναι η υπόθεση του εστιατορίου Âmago, που άνοιξε στη μέση της πανδημίας και δημιουργήθηκε από την αρχή από το μυαλό και τα χέρια αυτού του ζευγαριού.

Βρίσκεται στη Rua da Alegria, στη Λισαβόνα, με ένα μόνο κοινόχρηστο τραπέζι που χωράει έως και 10 άτομα και μερικούς σεφ για να καθοδηγούν τον πελάτη σε αυτή τη μοναδική και αποκλειστική εμπειρία, το Âmago είναι ουσιαστικά η ψυχή αυτού του νεαρού ζευγαριού: ένα οικείο έργο όπου η Marta και ο André ενσαρκώνουν μια εκτεταμένη ταξιαρχία στη μικρή κουζίνα τους, όπου κάνουν αυτό που ερωτεύτηκαν μπροστά στους πελάτες, οι οποίοι θα γευτούν τις δημιουργίες τους σε λίγα δευτερόλεπτα. Ουσιαστικά, το Âmago προσφέρει περισσότερα από ένα μέρος για φαγητό – προσφέρει ένα ταξίδι σε πραγματικό χρόνο στην καρδιά του εστιατορίου σας, την κουζίνα σας, την εστίασή σας.